105度恒溫干燥箱烘干法

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105度恒溫干燥箱烘干法是一種常用的測定土壤含水量的標(biāo)準(zhǔn)方法。具體操作為將土壤樣品置于105°C的干燥箱中烘干至恒重，此時(shí)土壤有機(jī)質(zhì)不會(huì)分解，而土壤中的自由水和吸濕水全部被驅(qū)除。通過計(jì)算土壤失水質(zhì)量與烘干土質(zhì)量的比值，得到質(zhì)量含水量，以百分?jǐn)?shù)或小數(shù)表示。該方法操作方便、設(shè)備簡單、精度高，但需要注意在采樣、包裝和運(yùn)輸過程中保持密封狀態(tài)，以免水分丟失造成誤差。

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??105度恒溫干燥箱烘干法的具體步驟??12

?稱樣?：稱取約5克試樣，精確至0.001克，置于已知恒重的鋁皿中。
?預(yù)熱干燥箱?：將烘箱溫度設(shè)定在105℃±2℃，預(yù)熱烘箱。
?烘干試樣?：將鋁皿放入烘箱中，加熱2-4小時(shí)，取出后在干燥器內(nèi)冷卻0.5小時(shí)，稱量。
?重復(fù)烘干?：再次將鋁皿放入烘箱中加熱1小時(shí)，取出后在干燥器內(nèi)冷卻0.5小時(shí)，稱量。重復(fù)此步驟，直至連續(xù)兩次稱量質(zhì)量差不超過0.002克。
?計(jì)算水分含量?：根據(jù)公式計(jì)算水分含量。
?105度恒溫干燥箱烘干法的原理?

105度恒溫干燥箱烘干法的原理是通過在比水沸點(diǎn)略高的溫度下使試樣中的水分全部汽化蒸發(fā)，而不破壞試樣本身的組織成分。根據(jù)所失水分的質(zhì)量來計(jì)算水分含量。

?所需的儀器設(shè)備?

電熱恒溫箱
分析天平（分度值為0.001克）
實(shí)驗(yàn)室用電動(dòng)粉碎機(jī)或手搖粉碎機(jī)、手搖切片機(jī)、小刀、研缽
谷物選篩
備有變色硅膠的干燥器
鋁盒（內(nèi)徑為4.5厘米，高為2厘米）
?105度恒溫干燥箱烘干法的適用范圍?

105度恒溫干燥箱烘干法適用于一般食品、糧食、油料等樣品的水分測定。該方法能夠準(zhǔn)確測定樣品中的水分含量，適用于實(shí)驗(yàn)室和工業(yè)生產(chǎn)中的水分檢測。

?注意事項(xiàng)?

在操作過程中要注意安全，避免燙傷。
確保烘箱溫度控制在105℃±2℃范圍內(nèi)。
鋁盒需要預(yù)先烘干至恒重，以避免對測定結(jié)果的影響。
樣品稱量要精確到0.001克，以確保測量的準(zhǔn)確性。

牛爺爺

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