自動(dòng)凱氏定氮儀的使用方法

路路儀器

自動(dòng)凱氏定氮儀的使用需遵循規(guī)范流程，以確保測(cè)量精度與操作安全，具體步驟如下：
一、操作前準(zhǔn)備
試劑配制
硫酸標(biāo)準(zhǔn)溶液：配制 0.1mol/L 鹽酸或硫酸溶液作為滴定劑。
氫氧化鈉溶液：通常使用 40%(w/v)的 NaOH 溶液，用于堿化消解液釋放氨氣。
硼酸吸收液：4% 硼酸溶液，加入混合指示劑(甲基紅 - 溴甲酚綠)，吸收氨氣后溶液呈藍(lán)綠色。
樣品預(yù)處理
固體樣品需粉碎并混合均勻，稱取 0.5-5g(根據(jù)氮含量調(diào)整)，液體樣品直接移取適量體積。
將樣品放入消解管，加入催化劑(硫酸銅 + 硫酸鉀)和濃硫酸，在消解爐中 180-420℃加熱至澄清透明(約 1-2 小時(shí))。
二、儀器操作流程
開機(jī)與參數(shù)設(shè)置
接通電源，預(yù)熱儀器 15 分鐘。
通過觸摸屏或控制面板設(shè)置參數(shù)：
蒸餾時(shí)間：5-10 分鐘(根據(jù)樣品類型調(diào)整)。
堿液添加量：通常 10-25mL(確保堿過量)。
硼酸體積：25-50mL(根據(jù)氮含量選擇)。
加樣與蒸餾
將冷卻后的消解管安裝至儀器的反應(yīng)室，密封。
啟動(dòng)程序，儀器自動(dòng)添加硼酸吸收液、氫氧化鈉溶液，并加熱蒸餾。
氨氣通過冷凝管進(jìn)入吸收液，形成硼酸銨。
自動(dòng)滴定
蒸餾結(jié)束后，儀器自動(dòng)用標(biāo)準(zhǔn)酸溶液滴定吸收液。
電極檢測(cè)終點(diǎn)(顏色變化或電位突躍)，系統(tǒng)記錄滴定體積并計(jì)算結(jié)果。
結(jié)果輸出
儀器直接顯示蛋白質(zhì)或氮含量(需預(yù)設(shè)換算系數(shù)，如蛋白質(zhì)系數(shù) 6.25)。
可通過 USB 接口導(dǎo)出數(shù)據(jù)或連接打印機(jī)打印報(bào)告。
三、維護(hù)與安全
日常維護(hù)
每次使用后用蒸餾水沖洗管路，防止結(jié)晶堵塞。
定期清理冷凝管和反應(yīng)室，檢查密封圈是否老化。
安全注意事項(xiàng)
消解過程需在通風(fēng)櫥中進(jìn)行，避免吸入硫酸霧。
操作強(qiáng)堿、強(qiáng)酸時(shí)佩戴防護(hù)手套和護(hù)目鏡。
消解管冷卻后再連接儀器，防止熱脹冷縮損壞部件。
四、應(yīng)用場(chǎng)景
適用于糧食、飼料、乳制品、土壤等樣品的蛋白質(zhì)測(cè)定，尤其適合批量檢測(cè)。操作簡(jiǎn)便，單次分析時(shí)間約 15-20 分鐘，可顯著提高工作效率。
嚴(yán)格遵循操作規(guī)程可確保測(cè)量誤差<0.5%，滿足實(shí)驗(yàn)室定量分析要求。

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